Еда и путешествия — все статьи

Блог
Еда и путешествия
Шведские закуски и блюда для новогоднего стола
Шведские закуски и блюда для новогоднего стола 
Декабрь в европейских странах время напряженное: все готовятся к Рождеству – празднику значительно более важному, чем сам Новый год. Но можно сказать, что рождественский и новогодн...
Еда и путешествия
История рулета
История рулета 

Кулинарное изделие, имеющее вид завернутой плотным рулоном смеси разнообразных продуктов, было изобретено очень давно.

Еда и путешествия
Занимательная история сельдерея
Занимательная история сельдерея 

Как правило, листовой сельдерей не привлекает к себе особого внимания, благодаря своемe скромному виду. Он спокойно лежит на прилавках городских магазинов и рынков, пользуясь сп...

Еда и путешествия
Польза и вред капусты брокколи
Польза и вред капусты брокколи 
Взрослые умиляются виду этой капусты, напоминающей маленькое мультипликационное дерево, а дети (большинство) — терпеть не могут его вкус. И лишь немногие знают, что на самом деле это цветок.
Еда и путешествия
Традиционные новогодние блюда разных стран мира
Традиционные новогодние блюда разных стран мира 
Новый год — это поистине волшебный праздник, который в разных странах встречают в не похожей манере. У каждого народа на этот день запланирован не только свой особенный досуг, но и специальное меню.
Еда и путешествия
Sunday branch: традиционные воскресные блюда разных стран мира
Sunday branch: традиционные воскресные блюда разных стран мира 
Бранч как будто специально создан, когда хочется провести день неторопливо – с семьей или с друзьями. Это нечто среднее между поздним завтраком и ранним обедом в воскресные дни.
Еда и путешествия
Готовые смеси для жарки – гастрономическое путешествие по миру
Готовые смеси для жарки – гастрономическое путешествие по миру 
Можно ли устроить кулинарное кругосветное путешествие, не выходя из дома? На самом деле в этом нет ничего сложного. Замороженные готовые овощные смеси для жарки – это гастрономичес...
Еда и путешествия
Итальянская кухня
Итальянская кухня 
Пицца и паста – первое, что приходит на ум при упоминании итальянской кухни. На самом деле кухня Италии известна не только своей «Маргаритой» или «Болоньезе». Она может поспорить с...
Еда и путешествия
Брускетта – бутерброд по-итальянски. Рецепты брускетты с разными начинками.
Брускетта – бутерброд по-итальянски. Рецепты брускетты с разными начинками. 

Брускетта колоритна, как сами итальянцы, придумавшие эту закуску. Ее подают, чтобы не скучать, пока ждешь основное блюдо.

Еда и путешествия
Древняя китайская кухня
Древняя китайская кухня 

Китайская кухня – это гармония философии, эстетики, комбинаторики и технологий. Зародившаяся в пятом тысячелетии до нашей эры – возраст более чем почтенный, считается в Поднебес...

Еда и путешествия
Унаби
Унаби 

Что такое унаби, вам расскажет любой азиатский целитель — настолько популярна «грудная ягода» в народной и традиционной медицине Китая и Средней Азии. По количеству названий пло...

Еда и путешествия
Тхали – баланс по-индийски
Тхали – баланс по-индийски 
Если вы спутаете тхали и пхали, на вас «обидятся» два народа, славящихся потрясающими кулинарными традициями. За пхали – это в Грузию, а вот тхали родом из Индии. Назвать его блюд...
Еда и путешествия
Постные пельмени в кухнях мира
Постные пельмени в кухнях мира 
Не спешите скептически качать головой и утверждать, что постные пельмени – это не пельмени. Оставим эмоции и вспомним, что наши предки тоже держали пост, а значит, готовили постные...

Ещё на сайте