Блог

Интересное и полезное
Сезон ягод
Сезон ягод 
Черешня, вишня, клубника – летом эти ягоды украшают наши столы, как роскошные и полезные сладкие десерты. Собрали для вас несколько идей того, что можно придумать с каждой из них.
Интересное и полезное
Девять витаминных салатов
Девять витаминных салатов 
Летом так хочется чего-нибудь свеженького, сочного и хрустящего! Таким образом организм сообщает: «нужно больше витаминов! Больше минеральных элементов! Больше воды!». Не будем спо...
Интересное и полезное
Питание до и после тренировок
Питание до и после тренировок 
Первое, что стоит сделать – определиться с целью ваших тренировок. Если вы хотите повысить выносливость, похудеть или подкачаться, вам нужны три разные пищевые стратегии.  
Еда и путешествия
Холодные супы со всего света
Холодные супы со всего света 
Холодники, то есть, холодные овощные или ягодные супы, летом – не роскошь, а необходимость. Вкусные, полезные, освежающие – они просто идеальны для жаркого времени года. Обратите в...
Еда и путешествия
Пять самых французских блюд
Пять самых французских блюд 
О французской кухне принято говорить, закатив глаза – тут одни названия звучат как музыка. Не умаляя достоинств легендарной кулинарной традиции, скажем – есть блюда, приготовить ко...
Еда и путешествия
Чечевица в блюдах мира
Чечевица в блюдах мира 
Пряная тушеная чечевица с корицей и апельсиновым соком Родиной корицы является Шри-Ланка, откуда раньше её везли на парусниках, а затем по Великому Шелковому Пути. Апельсин же родо...
Еда и путешествия
Балканская кухня
Балканская кухня 
Пестрая, как фильмы Кустурицы или мелодии Бреговича, балканская кухня не очень-то популярна в России. Жаль, потому что это очень вкусно!
Еда и путешествия
Сицилийская кухня
Сицилийская кухня 
Всю свою многотысячелетнюю историю небольшой средиземноморский остров Сицилия (периметр побережья 1000 км, можно объехать на машине за 1 день) был бурлящим котлом эмоций. Девять ты...
Питаться правильно
Краткая история шоколада
Краткая история шоколада 
Есть удивительный продукт, к которому невозможно относиться равнодушно: люди уверенно делятся на тех, кто его обожает, и тех, кто его терпеть не может. И действительно – продукт эт...
Еда и путешествия
Израиль: пряный и сытный
Израиль: пряный и сытный 
Случалось ли вам когда-нибудь пробовать блюда израильской кухни? О, это что-то невероятное! Во-первых, изумляют размеры. Если вы пришли в гости к израильтянам – будьте готовы к том...
Интересное и полезное
Лук шалот
Лук шалот 

Когда хочется утонченных блюд – пробуйте новые ингредиенты. Даже среди лукового семейства найдутся аристократы, которые легко превратят привычное в деликатес. Подходящий в...

Интересное и полезное
Пастернак (корень)
Пастернак (корень) 

Выбирая пастернак, помните: корень должен быть белым (чем белее, тем слаще), твердым, без темных пятен и следов порчи

 

Интересное и полезное
Салат латук
Салат латук 

Словосочетание «салат-латук» легко встретить, читая кулинарную книгу или план диетолога. Из общеизвестного: зеленые листья, нейтральный вкус, мало калорий

 

Ещё на сайте